رژیم غذایی نوردیک چیست؟

سلامت

ارسال شده توسط شکوه خسروی در دسته بندی سلامت 252 روز پیش 222
آخرین “رژیم غذایی” که در رسانه‌ها پدیدار شد، رژیم غذایی شمال اروپا یا نوردیک خوانده می‌شود. طرفداران این رژیم غذایی ادعا می‌کنند که شما می‌توانید سلامت خود را با خوردن مواد غذایی “نوردیک” بهبود بخشید. این غذاهای سنتی معمولا از سوی مردم کشورهای اسکاندیناوی مصرف می‌شوند. مطالعات متعدد نشان داده‌اند که رژیم غذایی نوردیک می‌تواند سبب کاهش وزن و بهبود نشانه‌های سلامت، حتی در یک مدت کوتاه گردد. این الگوی غذایی، متکی بر این واقعیت است که نرخ ابتلا به چاقی در کشورهای اسکاندیناوی بسیار پایین‌تر از ایالات متحده است. این پادکست تمام آنچه باید درباره‌ی رژیم غذایی نوردیک بدانید، خلاصه‌ای از تحقیق و راهنمایی‌های متعدد، این‌که چه چیز مصرف کنید، از چه چیز اجتناب کنید و فواید سلامتی را توضیح می‌دهد.